Uyumlu sürümler
Poêlée de saint-jacques, purée de patate douce épicée et beurre d'orange
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 2 oranges non traitées (jus et zeste d'1 orange)
- 30 g de beurre
- 3 pincées de sel
- 3 pincées de poivre blanc moulu
- 400 g de patate douce, coupée en cubes de 3 cm
- 500 g d'eau
- 1 c. à café de curry de Madras en poudre
- ½ c. à café de gingembre en poudre
- 15 g d'huile de noisette
- 12 noix de saint-jacques
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 898.8 kJ / 215.3 kcal
- Protein
- 8.8 g
- Karbonhidrat
- 19.8 g
- Yağ
- 10.5 g
- Doymuş Yağ
- 4.5 g
- Lif
- 5 g
- Sodyum
- 505.3 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Saumon aux tomates séchées
30 Min
Poire Belle-Hélène
10 Std.
Parmentier de canard à la patate douce et sauce à l'orange
1 Std. 10 Min
Saumon mariné et purée de carotte
50 Min
Parmentier de canard, panais et carotte
1 Std. 10 Min
Rillettes de noix de saint-jacques et noisettes croquantes
12 godz. 15 min
Soupe de patates douces à la noisette et filets de dinde aux herbes
55 Min
Recette du chef Eric Guérin : Lotte champignons noisettes, panais, jus de champignon sarrasin et condiment ail
1h 30min
Foie gras poêlé, purée de panais et crumble
1 Std.
Steaks, purée de panais et carottes, oignons caramélisés et lamelles de panais croustillantes
1 Std.
Curry de cabillaud à la noix de coco
25 Min
Lentilles du Puy au saumon, sauce au bleu
1 Std.