Southern Black-Eyed Peas

Southern Black-Eyed Peas

4.2 6 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

4 portions

Malzemeler

dried black-eyed peas
8 oz
yellow onions quartered
9 oz
celery stalks cut into pieces (2 in.)
4 oz
red bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
green bell peppers cored and cut into pieces (2 in.)
6 oz
salt pork diced (¼ in.)
6 oz
6 oz bacon, diced (¼ in.)
Cajun spice mix
1 tbsp
smoked paprika
1 tsp
cayenne pepper or to taste
¼ - ½ tsp
ham hock (approx. 8 oz)
1
water divided, plus extra, to rinse and soak
66 oz
salt to taste
ground black pepper to taste
long-grain rice
10 oz
hot sauce to taste

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 1658.7 mg

Protein 22.4 g

Kalori 3140 kJ / 750.5 kcal

Yağ 41 g

Lif 6.1 g

Doymuş Yağ 14.6 g

Karbonhidrat 73 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Mardi Gras 12 Tarif
Amerika Birleşik Devletleri

Bunları da beğenebilirsiniz...

Steamed Fingerling Potatoes with Fresh Herbs and Garlic

50min

Kale Caesar Salad with Parmesan Bread Crumbs

25min

Grated Carrot Salad (TM6)

10min

Endive Salad, Ragù Pasta and Chocolate Mousse

1h 10min

Moroccan Salmon with Lemony Couscous and Vegetable Soup

1h

Couscous Risotto with Fennel and Salmon

35min

Plank Grilled Pesto Salmon with Mushroom Orzotto

1h 50min

Potatoes with Chorizo

1h 25min

Ratatouille with Pecorino

1h 5min

Eggplant and Almond Dip

20min

Shrimp Louie Salad

1h 30min

Kale Salad with Carrot and Ginger Dressing

20min