Cihazlar ve Aksesuarlar
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 porties
Malzemeler
Gevulde gestoomde broodjes met champignonsaus
-
melk150 g
-
suiker2 - 3 snuifjes
-
gedroogde gist1 tl
-
ei1
-
bloem 10% eiwitgehalte250 g
-
bakpoeder1 tl
-
zout1 ¼ tl
-
kurkuma, gedroogd, gemalen¼ tl
-
uien gehalveerd60 g
-
knoflookteentje3
-
kippengehakt300 g
-
Dijon mosterd1 tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
olie om in te vetten
-
sjalotten gehalveerd80 g
-
verse peterselie blaadjes5 g
-
boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden30 g
-
champignon de Paris, vers in plakjes gesneden300 g
-
water150 g
-
room, min. 30% vet200 g
Zuurkoolsoep
-
uien gehalveerd120 g
-
baconblokjes120 g
-
water1000 g
-
zuurkool, vers gekookt250 g
-
wortelen in plakjes gesneden80 g
-
laurierbladeren, gedroogd2
-
jeneverbessen3 - 4
-
1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeldgroentebouillonpasta2 tl
-
aardappelen (ca. 100 g), in blokjes gesneden (2-3 cm)2 - 3
-
zout½ tl
-
zwarte peper, gemalen½ tl
-
verse peterselie voor de garnering
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 portie
Sodyum
1874 mg
Protein
34 g
Kalori
3734.3 kJ /
892.5 kcal
Yağ
46.4 g
Lif
9.6 g
Doymuş Yağ
22.5 g
Karbonhidrat
87.9 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Winter recepten
10 Tarif
Benelüks
Benelüks
Bunları da beğenebilirsiniz...
Pindakaas Crackers
35 dk
Risottata met asperges, broccoli en champignons
40 dk
Glutenvrije appel- en citroentaart
1sa 30 dk
Pizza-Burrata
1sa 40 dk
Tempé
48sa
Geraspte Wortelsalade
10 dk
Aardbei-lavendel marshmallows
Değerlendirme yok
Aardappel- en gedroogde champignonsoep
Değerlendirme yok
Bulgur en rode linzensoep
50 dk
Savooiekool Roulades met Rijst van Prei en Ham
1sa 40 dk
Pizza met rode pepersaus, spinazie en ei
1sa 45 dk
Kalfszwezerik met lente-uien
Değerlendirme yok