Ana içeriğe geç Arama
Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus

Zuurkoolsoep, gevulde gestoomde broodjes met romige champignonsaus
5.0 1 değerlendirme
Hazırlık 20 dk
Toplam 55 dk
4 porties
Ücretsiz kaydol

Malzemeler

Gevulde gestoomde broodjes met champignonsaus
  • melk
    150 g
  • suiker
    2 - 3 snuifjes
  • gedroogde gist
    1 tl
  • ei
    1
  • bloem 10% eiwitgehalte
    250 g
  • bakpoeder
    1 tl
  • zout
    1 ¼ tl
  • kurkuma, gedroogd, gemalen
    ¼ tl
  • uien gehalveerd
    60 g
  • knoflookteentje
    3
  • kippengehakt
    300 g
  • Dijon mosterd
    1 tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • olie om in te vetten
  • sjalotten gehalveerd
    80 g
  • verse peterselie blaadjes
    5 g
  • boter, ongezouten of gezouten (van koemelk) in stukjes gesneden
    30 g
  • champignon de Paris, vers in plakjes gesneden
    300 g
  • water
    150 g
  • room, min. 30% vet
    200 g
Zuurkoolsoep
  • uien gehalveerd
    120 g
  • baconblokjes
    120 g
  • water
    1000 g
  • zuurkool, vers gekookt
    250 g
  • wortelen in plakjes gesneden
    80 g
  • laurierbladeren, gedroogd
    2
  • jeneverbessen
    3 - 4
  • groentebouillonpasta
    2 tl
    1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l), verkruimeld
  • aardappelen (ca. 100 g), in blokjes gesneden (2-3 cm)
    2 - 3
  • zout
    ½ tl
  • zwarte peper, gemalen
    ½ tl
  • verse peterselie voor de garnering

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portie

Sodyum 1874 mg
Protein 34 g
Kalori 3734.3 kJ / 892.5 kcal
Yağ 46.4 g
Lif 9.6 g
Doymuş Yağ 22.5 g
Karbonhidrat 87.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Winter recepten 10 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Cannelloni van Asperges en Gerookte Zalm

Değerlendirme yok

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

5.0(3)

40 dk

Marokkaanse Tajine met Vis, Couscous en Dadels

Değerlendirme yok

Menu: Romige Pasta met Kip, Warme Groentesalade en Chocoladecake

3.5(2)

1sa

Menu: Andijviesalade, Pasta met Ragù en Chocolademousse

3.0(2)

1sa 10 dk

Menu: Romige Kokos-Wortelsoep met Kip en Zoete Aardappeltaart

Değerlendirme yok

Menu: Tonijnsteak met Rijst en Tomatensaus en een Dessert van Mango en Perzik

Değerlendirme yok

Menu: Pasta met Vleesballetjes in Chorizo Saus, Appelen met Kaneel en Karamel

3.6(5)

1sa

Menu: Fijne Paprikarijst met Scampi's en warme Fruitpapillote met Ijs

5.0(1)

40 dk

Menu: Tomatenroomsoep en Kip met Groenterijst

4.5(2)

55 dk

Sloppy Gold Rush Burgers

Değerlendirme yok

Croissantburgers met Lever, Kaassaus en Peterselie

5.0(1)

25sa

 Tümünü göster
Tümünü göster