Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 500 g di acqua
- 200 g di patate a pezzi
- 20 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 1 cucchiaino di semi di finocchio
- olio extravergine di oliva q.b.
- 300 g di carne trita di maiale
- 90 g di salsiccia a pezzi
- 2 uova
- 5 g di sale
- 70 g di scamorza affumicata a bastoncini
- pangrattato q.b.
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 916 kJ / 219 kcal
- Protein
- 17.6 g
- Karbonhidrat
- 13 g
- Yağ
- 11.1 g
- Doymuş Yağ
- 5.6 g
- Lif
- 0.8 g
- Sodyum
- 946.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Polpettone classico (TM6)
1h 15min
Polpettone spinaci e pancetta
1h 30min
Polpettone di patate con speck e formaggio filante
1h 30min
Involtini di pancetta, pollo e scamorza
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Plumcake patate e speck
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