1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

1 receta, 3 platos: Rollitos vietnamitas con pulled pork. Tacos con pulled pork. Ensalada de judías negras con pulled pork

3.4 8 değerlendirme

Hazırlık 1sa 15 dk

Toplam 2sa 30 dk

12 raciones

Malzemeler

Preparaciones básicas

100 g de fideos orientales de arroz (Vermicelli)
50 g maní
70 g de cebolla en trozos
15 g cilantro fresco (hojas y parte del tallo)

Cocción de fideos orientales de arroz y gambas

500 g de agua
300 g de gambas crudas peladas

300 g de gambas crudas peladas congeladas
1 cucharadita sal

Pulled pork y salsa hoisin de cacahuetes

200 g de agua
70 g de salsa hoisin
70 g de mantequilla de cacahuete
100 g de aceite de oliva
600 g de solomillo de cerdo en trozos de 3 cm
80 g de zumo de naranja
1 naranja en cuartos
2 cucharaditas de sal
5 granos de pimienta negra
5 ramitas de tomillo fresco

Vinagreta

30 g de vinagre
1 cucharadita sal

Tacos

12 tortillas de trigo
2 cucharadas de aceite de oliva
½ cucharadita de sal
2 limas en gajos
50 g de salsa de tomate
1 aguacate (isteğe bağlı) en dados de 1-2 cm

Rollitos vietnamitas

12 obleas de arroz
12 hojas de lechuga en trozos de aprox. 5x12 cm
12 - 24 hojas de menta fresca
100 g de zanahoria en bastones de 5x0,5 cm
100 g de pepino en bastones de 5x0,5 cm
100 g de pimiento rojo en bastones de 5x0,5 cm

Ensalada

200 g de mozzarella
250 g de judías negras cocidas (en conserva) lavadas y escurridas
200 g de lechuga en trozos de 2-3 cm
2 tomates en dados de 2 cm
250 g de maíz dulce en conserva (escurrido)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1701.5 mg

Protein 29.2 g

Kalori 2184 kJ / 522 kcal

Yağ 24.8 g

Lif 5.6 g

Doymuş Yağ 5.8 g

Karbonhidrat 47.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 161 31 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Bao buns con salmón y espárragos

1 godz.

Tacos de pollo adobado

1 godz. 10 min

Curry en polvo

15 min

Batch cooking: Enchilada de ternera

30 min

Poke bol de salmón y mango

40 min

Bacalao con risotto de remolacha y lemon grass (Al vacío)

2 godz. 10 min

Poke bol hawaiano

45 min

Costillas de cerdo con salsa barbacoa en cocción lenta

2 godz. 35 min

Bibimbap burrito

45 min

Tacos pulled pork con cerveza negra en cocción lenta

5 godz.

Poke de quinoa y seitán

1 godz.

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 min