Cihazlar ve Aksesuarlar
Salade Waldorf sur feuilles d'endives
Hazırlık 25 dk
Toplam 30 dk
8 portions
Malzemeler
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600 g d'endives
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20 g de gingembre confit
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40 g de noix de pécan
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150 g branche de céleri en morceaux (5 mm)
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1 pomme (± 100 g), évidée, coupée en quatre
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1 poivron rouge (± 150 g), épépiné, en morceaux
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30 g de mayonnaise
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2 c. à café zeste de citron râpé
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40 g jus de citron
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1 c. à café de miel
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1 c. à soupe de thym frais les feuilles uniquement
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1 c. à café de sel
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½ c. à café de poivre noir moulu
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1 grenade les graines
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10 g de micro-pousses
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
Sodyum
333.4 mg
Protein
2.2 g
Kalori
565.1 kJ /
135.1 kcal
Yağ
7.2 g
Lif
5.6 g
Doymuş Yağ
0.8 g
Karbonhidrat
18.3 g
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