Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
- ½ cipolla bianca a metà
- 2 rametti di menta fresca, le foglioline lavate ed asciugate
- 40 g di olio extravergine di oliva
- 450 g di cuori di carciofo a spicchi
- 1 cucchiaino di sale
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 320 g di pasta integrale
- pecorino a scaglie q.b. per guarnire
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 1823.3 kJ / 435.8 kcal
- Protein
- 15.8 g
- Karbonhidrat
- 57.5 g
- Yağ
- 15.1 g
- Doymuş Yağ
- 3.7 g
- Lif
- 11.3 g
- Sodyum
- 926.4 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Risotto ai funghi (per 2 persone)
35 Min
Farfalle al salmone e pinoli
20 Min
Risotto carciofi e speck
40 min
Penne risottate carciofi e zucca
40 min
Pasta con pesto di carciofi
30 min
Orecchiette alle cime di rapa
4 Std.
Tagliatelle di farro con cavolo verza
1h 30 min
Pasta radicchio e pancetta
30 min
Pasta integrale con crema di fave
40 min
Pasta integrale radicchio, provola e noci
20 Min
Pasta broccoli e acciughe
40 min
Risotto ai carciofi
30 min