Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 tbsp sea salt
- 2 fresh salmon fillets, skin on, boneless (approx. 140 g ea.)
- 2 tbsp extra virgin olive oil
- 2 sprigs fresh parsley, plus extra to garnish
-
2
sprigs fresh dill
veya 2 sprigs fresh thyme - 6 pieces lemon peel, divided
- 1785 g water, to fully submerge bags (not higher than the max. fill level)
- 2 tsp lemon juice
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 3960 kJ / 946.5 kcal
- Protein
- 80.9 g
- Karbonhidrat
- 1.1 g
- Yağ
- 66.5 g
- Doymuş Yağ
- 14.4 g
- Lif
- 0.5 g
- Sodyum
- 3092.7 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Mussels in spicy tomato sauce
45 min
Garlic mushrooms
20min
Sous-Vide Teriyaki Chicken Thighs (TM6) Metric
2h
Duck breast à l`orange with orange zabaglione
2h 20 min
Chicken Drumsticks in Spicy Puttanesca Sauce
2j 15 menit
Peeler Mashed Potatoes (Metric)
35 min
Sous-Vide Osso Buco
12h 40min
Sous-vide rare beef steak with béarnaise sauce
2h 20 min
Clams marinières
30 min
Scallops and prawns with XO butter
50 min
Greek Style Beef Soup (Kreatosoupa) (TM6)
1h 30min
Sous-Vide Drunken Chicken
2h