Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 γρ. ρύζι
- 1 - 2 κομμάτια ξύσμα λεμονιού ή ξύσμα πορτοκαλιού (5 x 2 εκ.)
- 5 εκ. τζίντζερ, φρέσκο, ξεφλουδισμένο
- 450 γρ. καρότα, κομμένα σε κομμάτια
- 1 κόκκινο κρεμμύδι (περίπου 150 γρ), κομμένο στη μέση
- 400 γρ. νερό
- 1 ½ κ.σ. πάστα ζωμού λαχανικών (βλ. Συμβουλές)
- 400 γρ. πλήρες γάλα
- 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι, ανάλογα με τις προτιμήσεις σας
- 1 ½ κ.γλ. μαύρο πιπέρι, τριμμένο
- 70 γρ. βούτυρο
- 5 κλωνάρια φρέσκο κόλιανδρο, τα κλωνάρια και τα φύλλα καθώς και επιπλέον φύλλα για γαρνίρισμα
- 300 γρ. κρέμα γάλακτος, 35% λιπαρά
- Besin Değeri
- şuna göre 1 μερίδα
- Kalori
- 1548 kJ / 369 kcal
- Protein
- 5.7 g
- Karbonhidrat
- 18.8 g
- Yağ
- 29.8 g
- Doymuş Yağ
- 19 g
- Lif
- 4.3 g
- Sodyum
- 772.3 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Κοτόσουπα με ομελέτα από βότανα
50p
Κρεμώδης μανιταρόσουπα
20min
Tζίντζερ cordial με λάιμ
24 Std. 30 Min
Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
3 Std. 5 Min
Κρεμώδης σούπα από κουνουπίδι και αμύγδαλα με αρωματικό λάδι και τραγανές πίτες
45p
Κρεμώδης σούπα σέλινου με βούτυρο τσίλι
30p
Πόριτζ με φρέσκα φρούτα
15p
Πατάτες baby στον ατμό με φρέσκα βότανα και σκόρδο
50p
Πατατόσουπα με σελινόριζα και κουρκουμά
30p
Υγρή καραμέλα
35p
Παγωτό γιαούρτι με μάνγκο
5p
Βασική σούπα βελουτέ
45p