Σολομός τεριγιάκι sous-vide

Σολομός τεριγιάκι sous-vide

3.0 1 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 1sa 20 dk

4 μερίδες

Malzemeler

νερό (περίπου) (βλ. συμβουλή), και επιπλέον νερό για να βυθιστούν πλήρως οι σακούλες
1450 γρ.
σουσάμι
40 γρ.
φιλέτα σολομού, φρέσκα (περίπου 150 γρ. το καθένα)
4
σάλτσα τεριγιάκι
75 γρ.
τζίντζερ, φρέσκο σε λεπτές φέτες
20 γρ.
χυμό λεμονιού, φρεσκοστυμμένο (από μισό λεμόνι)
30 γρ.
1 κοφτό κ.γλ. ασκορβικό οξύ, (βιταμίνη C)

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 μερίδα

Sodyum 95 mg

Protein 33 g

Kalori 1650 kJ / 394 kcal

Yağ 26 g

Lif 1.2 g

Doymuş Yağ 5 g

Karbonhidrat 7 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Sous-Vide 12 Tarif
Uluslararası

Bunları da beğenebilirsiniz...

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Σφηνάκια με βότκα και φράουλα

Değerlendirme yok

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

Ρολά κοτόπουλου με γλυκόξινη σάλτσα

1sa 25 dk

Πάστα ταντούρι

Πάστα ταντούρι

5 dk

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

Κάρυ με μελιτζάνες, σπανάκι και κόκκινες φακές

25 dk

Χωριάτικες ραβιόλες

Χωριάτικες ραβιόλες

1sa 30 dk

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

Ψαρομπουκιές στο φούρνο με ντιπ κολοκύθας

40 dk

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

Κινέζικη σάλτσα BBQ με μέλι

30 dk

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

Φιλέτο λευκού ψαριού με πολέντα και φρέσκο καλαμπόκι

1sa 5 dk

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

Σολομός με σάλτσα μάνγκο, πλατιά φασολάκια και καρότα

1sa

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

Κινέζικο χοιρινό με λαχανικά

1sa 20 dk

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

Σολομός με κρεμώδη σάλτσα μανιταριών και πατάτες

50 dk

Πίτσα με καπνιστό σολομό

Πίτσα με καπνιστό σολομό

1sa 15 dk