Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

Pollo con gremolada di agrumi e purè di patate e topinambur (Bimy Friend)

4.8 16 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa

4 porzioni

Malzemeler

5 g di scorza di arancia (senza la parte bianca)
5 g di scorza di limone (senza la parte bianca)
3 g di scorza di lime (senza la parte bianca)
5 g di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
1 spicchio di aglio (isteğe bağlı)
50 g olio extravergine di oliva
3 pizzichi di sale + q.b.
40 g di scalogno a pezzi
4 sovracosce di pollo senza pelle (circa 750 g)
15 g di farina tipo 00
2 rametti di rosmarino fresco, gli aghi lavati ed asciugati
2 pizzichi di pepe nero macinato + q.b.
60 g di vino bianco secco
230 g di brodo vegetale
450 g di topinambur pelato e a fettine (3 mm)
200 g di patate pelate e a fettine (3 mm)
200 g di latte intero
10 g di burro

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 756.4 mg

Protein 38.2 g

Kalori 2592.5 kJ / 619.5 kcal

Yağ 36.9 g

Lif 1.1 g

Doymuş Yağ 3.2 g

Karbonhidrat 33.9 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Più tempo per te 63 Tarif
İtalya

Più tempo per te 23 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Pesto di lattuga

15min.

Licurdia calabrese

1hod.

Uova alla triestina

30min.

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2hod.

Insalata di gamberi, sedano e melone

20min.

Rainbow Bowl

1hod. 10min.

Zuppa di lenticchie gialle con polpette e dessert crema Solero

40min.

Mini sformati di ricotta con prosciutto cotto e verza

40min.

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1hod. 40min.

Filetti di merluzzo sottovuoto

1hod. 20min.

Insalata di riso integrale vegetariana (Cuoci uova)

35min.

Burger di pesce con salsa aromatica al cetriolo

20min.