Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

Carpaccio di barbabietola, zucchine e mozzarella

4.9 9 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 20 dk

4 porzioni

Malzemeler

300 g di barbabietole piccole, sbucciate (vedere consigli)
250 g di zucchine a pezzi (5 cm di lunghezza)
250 g di mozzarella ben sgocciolata
olio extravergine di oliva q.b.
1 pizzico di sale
1 pizzico di pepe nero macinato
basilico fresco q.b.

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 porzione

Sodyum 40 mg

Protein 3.9 g

Kalori 284 kJ / 67.9 kcal

Yağ 5.1 g

Lif 0.5 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 1.6 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Bimby Affettatutto+ 30 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Aperitivo ai mirtilli con tartine di gamberi

5sa

Mojito di Natale

15 dk

Coppa di maiale al forno con mele e composta di cipolle

2sa

Petto di tacchino ripieno con salsa all'uva

1sa

Filetti di maiale in salsa di scalogno con patate dolci

1sa 40 dk

Filetti di salmone sottovuoto con salsa bernese

1sa 30 dk

Insalata di patate novelle e asparagi con pesto di aneto

40 dk

Involtini di melanzane (vegan)

15sa

Scorfano con cipolle e pomodorini sottovuoto

1sa

Insalata di gamberi, sedano e melone

20 dk

Tagliatelle di carote con pesto di foglie di carote

50 dk

Insalata greca con pollo marinato al vapore

1sa 10 dk