Cihazlar ve Aksesuarlar
Fleckerl mit Birnen-Speck-Sauce und Bergkäse
Hazırlık 45 dk
Toplam 1sa
4 Portionen
Malzemeler
-
Bergkäse in Stücken80 g
-
Walnusshälften50 g
-
Mehl und mehr zum Bearbeiten300 g
-
Eier3
-
Olivenöl1 EL
-
Salz und mehr zum Kochen1 ¼ TL
-
Öl15 g
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Schinkenspeckwürfel150 g
-
Zwiebeln halbiert, in Spalten oder Scheiben (5 mm)150 g
-
Wasser zum Kochen
-
Birnen (mit festem Fleisch, z. B. Corella, Williams), in Stücken400 g
-
Butter in Stücken25 g
-
Pfeffer½ TL
-
Sahne200 g
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
1936 mg
Protein
31 g
Kalori
3801 kJ /
909 kcal
Yağ
53 g
Lif
6.7 g
Doymuş Yağ
22 g
Karbonhidrat
80 g
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