Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

Herzhafte Germknödel mit gebratenem Gemüse

4.3 70 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 2sa

8 Stück

Malzemeler

Knödelteig

Basilikum abgezupft
10 g
Milch
125 g
Butter in Stücken
40 g
frische Hefe grob zerbröselt
20 g
Zucker
1 TL
Mehl und etwas mehr zum Bearbeiten
320 g
Ei
1
Salz
1 TL
Pfeffer
¼ TL

Gemüse-Füllung

Öl und etwas mehr zum Einfetten
20 g
rote Paprika in Streifen (0,5 x 3 cm)
100 g
rote Zwiebeln halbiert, in Scheiben (5 mm)
80 g
Möhren in Streifen (0,5 x 3 cm)
100 g
Wasser
500 g

Käsesauce und Fertigstellung

Butterkäse in Stücken (2-3 cm)
50 g
Parmesan in Stücken (2-3 cm)
50 g
Milch
300 g
Sahne
200 g
Senf
15 g
Salz
½ TL
Pfeffer
¼ TL
Muskat
2 Prisen
Zucker
1 Prise
Speisestärke
20 g

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 Stück

Sodyum 633 mg

Protein 12 g

Kalori 1688 kJ / 404 kcal

Yağ 23 g

Lif 2.8 g

Doymuş Yağ 12 g

Karbonhidrat 41 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Soul Food 80 Tarif
Almanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Spätzle-Burger

1 godz. 30 min

Serviettenknödel mit Speck und Zwiebeln

1 godz. 10 min

Couscous-Bällchen mit Süßkartoffel-Tahin-Creme

1 godz. 25 min

Spätzle mit Spargel-Bärlauch-Rahmsauce

45 min

Karamell-Kaiserschmarrn

1 godz.

Safranreisbällchen auf Tomatensauce

2 godz. 30 min

Pikante Germknödel mit Käsefülle und Kürbiskernbutter

1 godz. 25 min

Obazda-Flammkuchen

1 godz. 50 min

Überbackene Pfannkuchenrollen

1 godz. 15 min

Laugenknödel mit Käsekern

1 godz.

Überbackene Gemüse-Palatschinken mit Schnittlauchsauce

1 godz. 45 min

Germknödel mit Apfelfüllung und Zimtbutter

1 godz. 20 min