Sopa de verduras y frijoles

Sopa de verduras y frijoles

2.7 7 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 15 dk
4 porciones

Malzemeler

Zanahorias y apio al vapor
  • 500 g de agua
  • 1 cdita de sal
  • 200 g de zanahoria pelada y en rebanadas (5 mm)
  • 250 g de apio en trozos (1 cm)
Salsa de cebolla al vino
  • 200 g de cebolla blanca en mitades
  • 5 dientes de ajo, pelados
  • 60 g de aceite de oliva
  • 100 g de vino blanco seco
  • 100 g de agua
  • 1 cdita de sal
Sopa
  • 150 g de frijoles cocidos
  • 100 g de hojas de espinaca fresca
  • 700 g de caldo de cocción de los frijoles
  • 100 g de agua
  • 10 g aceite de oliva
  • 1 cda de concentrado de caldo de verduras en polvo
  • ½ - 1 cdita de sal
  • ½ cdita de hojuelas de chile seco
  • hojuelas de chile seco para decorar

Zorluk

kolay


Besin Değeri şuna göre 1 porción

Sodyum 517.4 mg
Protein 6.8 g
Kalori 725.4 kJ / 173.4 kcal
Yağ 6.7 g
Lif 6.6 g
Doymuş Yağ 0.9 g
Karbonhidrat 22 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...