Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 60 g de cebolla, en trozos y un poco más para servir
- 2 dientes de ajo, pelados
- 2 ramitas de cilantro fresco
- 1 ramita de hierbabuena fresca
- 1700 g de agua
- 700 g de chambarete de res, sin hueso y en trozos (3 cm)
- 1 cdita de sal fina, o al gusto
- 1 elote, limpio y en rodajas (3 cm)
- 300 g de papas, peladas y en cubos (3-4 cm)
- 300 g de chayote, en cubos (aprox. 1 pza)
- 100 g de ejotes, sin tallo y en mitades
- 100 g de zanahorias, peladas y en rodajas (2 cm)
- 100 g de calabacita, en rodajas (2 cm)
- hojas de cilantro, frescas, picadas para servir
- cebolla, picada para servir
- chile serrano, sin tallo ni semillas y picado finamente para servir
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 4951.8 kJ / 1179 kcal
- Protein
- 156.5 g
- Karbonhidrat
- 57.2 g
- Yağ
- 36.1 g
- Doymuş Yağ
- 13.9 g
- Lif
- 15.8 g
- Sodyum
- 2822 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mole de olla verde, arroz y tascalate TM6
1h
Adobo con carne
50min
Nopales al guajillo TM6
35 min
Tinga de pollo en salsa verde, verduras y bizcocho de chocolate al vapor TM6
1h 30min
Puré de jitomate básico
35 min
Muslos de pollo en adobo con nopales TM6
45min
Picadillo
25 menit
Bisteces a la mexicana
30min
Sopa de verduras y albóndigas
40min
Arroz rojo
1 godz. 25 min
Sopa de fideo TM6
35 min
Bisteces en salsa verde TM6
45min