Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

Araignée sur sablé cacahuètes, carottes et herbes fraîches

4.6 5 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 35 dk

6 portions

Malzemeler

60 g de parmesan coupé en morceaux
50 g de farine de blé
60 g de beurre coupé en morceaux
4 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
50 g de cacahuètes grillées à sec, salées
250 g de carottes coupées en tronçons
400 g d'eau
6 carottes nouvelles, avec un peu de tige
1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille et un récipient d'eau froide)
3 pincées de poivre moulu à ajuster en fonction des goûts
5 g de persil frais, équeuté
le zeste d'un citron vert non traité

le zeste d'un citron jaune non traité
50 g de mélange de jeunes pousses de salade
300 g d'araignée de mer cuite, décortiquée (voir "Conseil(s)")
150 g de crème liquide 35% m.g. très froide

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Sodyum 600.7 mg

Protein 18.3 g

Kalori 1576.5 kJ / 379 kcal

Yağ 28.8 g

Lif 2.7 g

Doymuş Yağ 15 g

Karbonhidrat 11.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Thermomix® et moi n°30 47 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Tartelette fine aux fraises et crème à la pistache

3sa

Choux fourrés à la ganache chocolat blanc et framboises

6sa 10 dk

Kouign-amann à l'ail et au parmesan

3sa 15 dk

Bar en croute roquefort avec brocolis, chou-fleur et purée carotte-betterave

50 dk

Financiers aux asperges vertes et oranges

1sa

Rissoler 350 g d'échalotes

25 dk

Risotto aux coquillages et à la truffe

45 dk

Sablé aux amandes, duo fraise-kiwi et chantilly

3sa 15 dk

Velouté de moules au safran

40 dk

Cannellonis de courgette et saumon, sauce au curry

30 dk

Tartelettes aux sablés bretons, pommes et caramel beurre salé

1sa 15 dk

Tarte aux fraises à la crème d'amande

15sa