Uyumlu sürümler
Süßkartoffel-Risotto mit Zimtpudding und Schokoladensauce
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Risotto
- 6 Salbeiblätter
- 120 g Parmesan, in Stücken
- 300 g Süßkartoffeln, in Stücken (ca. 4 cm)
- 60 g Schalotten, halbiert
- 20 g Butter
- 10 g Olivenöl
- 250 g Risottoreis (z. B. Carnaroli, Arborio), 14-15 Minuten Garzeit
- 80 g Weißwein, trocken
- 600 g Wasser
- 1 TL Salz
- ¾ TL Pfeffer
-
1
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
veya 1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)
Zimtpudding und Schokoladensauce
- 500 g Milch
- 1 Ei
- 1 - 1 ½ EL Zimt
- 50 g Zucker
- 1 Prise Salz
- 20 - 30 g Speisestärke
- 35 g Haselnüsse
- 35 g Mandeln
- 60 g Zartbitter-Schokolade, in Stücken
- 130 g Sahne
- 2 TL Ahornsirup
- 1 TL Lebkuchengewürz
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 4138 kJ / 989 kcal
- Protein
- 24 g
- Karbonhidrat
- 107 g
- Yağ
- 52 g
- Doymuş Yağ
- 25 g
- Lif
- 8.5 g
- Sodyum
- 741 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Süßkartoffel-Reis-Topf
30 min
Pasta mit Gorgonzola-Kürbis-Sauce
30 min
Grünes Risotto
35min
Curry-Möhren-Risotto
50 min
Reisnudeltopf mit Kürbis und Paprika
25 Min
Gnocchi in Kürbissauce mit Grünkohl-Kichererbsensalat und Obstkuchen
1h
Gemüse-Käse-Muffins
1h
Limetten-Joghurt-Kuchen aus dem Varoma®
2 Std. 15 Min
Spinat-Walnuss-Risotto
35min
Zucchini-Waffeln mit Feta-Creme
45 min
Grüne Kokos-Pasta
20 min
Süßkartoffelstampf mit Thymian-Nuss-Butter
30 min