Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 600 - 650 g polędwiczek wieprzowych, pokrojonych w 2 cm plastry
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
-
1
łyżeczka ziół włoskich, mieszanych, suszonych
veya 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - olej, do smażenia
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 ząbki czosnku
- 20 g oleju, pozostałego po odsączeniu pomidorów
- 80 g suszonych pomidorów, w oleju (ok. 8 szt.), odsączonych (olej zachować), przekrojonych na pół
- 300 g wody
- 100 g śmietany, min. 30% tłuszczu
-
1
łyżeczka skrobi ziemniaczanej
veya 1 łyżeczka skrobi kukurydzianej -
bazylia, świeża, tylko liście, do dekoracji
veya natka pietruszki, świeża, tylko liście, do dekoracji
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porcję
- Kalori
- 1767 kJ / 422 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 10 g
- Yağ
- 26 g
- Doymuş Yağ
- 7 g
- Lif
- 2.3 g
- Sodyum
- 388 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Rolady z polędwiczki z sosem i ziemniakami
55min
Indyk w sosie pesto z kaszą bulgur z warzywami
35min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM6)
1h 40 min
Polędwiczki wieprzowe z sosem cebulowo-winnym i pieczonymi batatami (TM5)
1h 40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Indyk w musztardowym sosie śmietanowym z kluskami
45 min
Ziołowy filet z indyka z marchewką i fasolką oraz purée z ziemniaków i batatów
50min
Polędwiczka wieprzowa w sosie porowym z ryżem basmati
45 min
Polędwiczki wieprzowe w sosie cebulowym
45 min
Eskalopki z indyka w sosie śmietanowo-musztardowym z ziemniakami i surówką
50min
Roladka z kurczaka i frytki z marchewki
1 godz.
Pierś z indyka z sosem żurawinowym
13h 20 min.