Treccine con semi di papavero

Treccine con semi di papavero

4.7 9 değerlendirme

Hazırlık 40 dk

Toplam 16sa 30 dk

10 pezzi

Malzemeler

Poolish

150 g di acqua fredda
1 g di lievito di birra fresco
150 g farina tipo 0 forte (almeno W320)

Impasto

1650 g di acqua (di cui 150 g fredda)
5 g di lievito di birra fresco
360 g farina tipo 0 forte (almeno W320) + q.b.
10 g di malto in polvere

10 g di miele
10 g di burro
10 g di sale
30 g di succo di limone
semi di papavero a piacere

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 1 pezzo

Protein 6 g

Kalori 863 kJ / 206 kcal

Yağ 3 g

Lif 2.4 g

Karbonhidrat 38 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Treccine al kefir

7sa 30 dk

Panini morbidi dolci

1sa 30 dk

Pane veneziano

18sa 30 dk

Cornetti brioche

6sa 30 dk

Éclair come un Paris-Brest

5sa

Parker rolls (Brioche allo yogurt)

7sa

Panini sfogliati

3sa 30 dk

Pane ai semi di girasole

22sa

Pai Bao (pane asiatico)

5sa 30 dk

Panini al latte dolci

12sa

Focaccia a bastone

5sa

Pizza romana (di Gabriele Bonci)

24sa