Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous
TM6 TM5

Tofu-Gemüse-Bowl mit Couscous

4.2 ( 272 değerlendirme )

Malzemeler

  • 100 g Chinakohl in groben Stücken
  • 320 g Wasser
  • ½ TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
    veya ½ Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l)
  • 120 g Zucchini in Würfeln (1,5 cm)
  • 100 g gelbe Paprika in Würfeln (1,5 cm)
  • 1 EL Sesamöl
  • 200 g Räuchertofu in Würfeln (1,5 cm)
  • 4 braune Champignons geviertelt
  • Salz zum Würzen
  • Pfeffer zum Würzen
  • Paprika edelsüß zum Würzen
  • 80 g Couscous
  • 20 g Erdnüsse, geröstet, gesalzen
  • 30 g Sojasauce
  • 20 g Limettensaft
  • 1 geh. TL Erythrit
  • 3 Prisen Cayenne-Pfeffer
  • 1 Frühlingszwiebel in Ringen, zum Bestreuen

Besin Değeri
şuna göre 1 Portion
Kalori
384 kcal / 1605 kJ
Protein
20 g
Yağ
17 g
Karbonhidrat
43 g
Lif
5.7 g
Doymuş Yağ
3 g
Sodyum
888 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler