Bûche de poisson

Bûche de poisson

4.7 (14 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 13sa

Servis miktarı 6 parts

Malzemeler

50 g d'olives noires dénoyautées
4 œufs
150 g de crème de coco
le zeste d'un citron jaune, râpé
½ c. à café de sel
2 pincées de poivre fraîchement moulu
300 g de filet de lotte, sans peau et sans arêtes, coupé en morceaux (4 cm)
300 g de filets de poisson blanc, coupés en morceaux (4 cm)
beurre, pour le moule

200 g d'huile de tournesol
1 œuf
5 g de jus de citron
10 g de moutarde aux algues
veya 10 g de moutarde
2 pincées de poivre fraîchement moulu
½ c. à café de sel

Besin Değeri: şuna göre 1 part
Kalori: 2347.8 kJ / 567 kcal
Protein: 22.8 g
Karbonhidrat: 3.8 g
Yağ: 51.2 g
Doymuş Yağ: 11.5 g
Lif: 3.5 g
Sodyum: 744.3 mg

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