Lievito madre con farina di segale

Lievito madre con farina di segale

4.5 8 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 96sa 20 dk

550 g

Malzemeler

100 g di chicchi di segale
150 g di farina di segale
300 g di acqua (circa 35°C)
5000 g di acqua
150 g di succo di limone

Zorluk

orta

Besin Değeri şuna göre 100 g

Protein 4 g

Kalori 587 kJ / 158 kcal

Yağ 1 g

Lif 5 g

Karbonhidrat 29 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

I tuoi lievitati con Bimby® 50 Tarif
İtalya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Crostata con rose di mele

2h

Tartellette con cioccolato e noci pecan

1h 30min

Croquembouche con crema all'arancio e cioccolato

10h

Ghirlanda di pan brioche al farro

15h 30min

Panini della Val Venosta

15h 30min

Biscotti sandwich al burro di arachidi

30min

Caramelle toffee alle mandorle

1h 45min

Galette des rois alle mele caramellate

3h

Salsa al cioccolato

20min

Panini al cumino

16h 30min

Pane in padella

18h

Pane di patate e noci

21h