Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 100 g di chicchi di segale
- 150 g di farina di segale
- 300 g di acqua (circa 35°C)
- 5000 g di acqua
- 150 g di succo di limone
- Besin Değeri
- şuna göre 100 g
- Kalori
- 587 kJ / 158 kcal
- Protein
- 4 g
- Karbonhidrat
- 29 g
- Yağ
- 1 g
- Lif
- 5 g
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Lievito madre disidratato
24 godz. 10 min
Pita integrale
4 Std. 30 Min
Pane in padella
18 Std.
Pane di segale e erbe aromatiche
17h 30min
Pane alle erbe mediterranee e ricotta
21h
Filone di segale
4 Std.
Pane ai semi di girasole
22h
Pane morbido di farro
19 Std.
Pane di segale
20 Std. 30 Min
Pane contadino
19 Std.
Pane in cassetta semplice
19 Std.
Pane semplice
4 Std.