Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 410 g wody
- 120 g oliwy z oliwek
- 500 g mąki pszennej chlebowej, typu 650-850, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 4 ½ łyżeczki soli
- 200 g cebuli, pokrojonej w 1 cm piórka
- 200 g czerwonej papryki, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na 3 cm kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 600 g wołowiny gulaszowej, pokrojonej na 3-4 cm kawałki
- 1 łyżka sosu Worcestershire
- ½ łyżeczki suszonych płatków chili
- 1 łyżeczka kolendry, mielonej
- ½ łyżeczki cynamonu, mielonego
- 1 - 2 szczypty kminu rzymskiego, mielonego
- 60 g musztardy
- 100 g koncentratu pomidorowego
- 60 g miodu, płynnego
- 140 g kukurydzy, konserwowej, odsączonej z zalewy
- 200 g czerwonej fasoli Kidney, z puszki, odsączonej z zalewy
- ser żółty, średnio twardy (np. cheddar), starty (ok. 50 g), do posypania
- liście kolendry, świeże, do dekoracji
- 18 łyżek śmietany, 18% tłuszczu (ok. 200 g)
- 1 limonka, pokrojona na kawałki
- Besin Değeri
- şuna göre 1 sztukę
- Kalori
- 1680.8 kJ / 401.7 kcal
- Protein
- 10.4 g
- Karbonhidrat
- 66.3 g
- Yağ
- 12.2 g
- Doymuş Yağ
- 2.9 g
- Lif
- 4.9 g
- Sodyum
- 0.5 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Tajwańska szarpana suszona wieprzowina
1h 40 min
Tacos z szarpanym mięsem z kaczki
3 Std. 40 Min
Wołowina teriyaki z ryżem
1 godz. 50 min
Kurczak w sosie ostrygowym (sous-vide, z osłoną noża miksującego) z ryżem jaśminowym
2 godz. 10 min
Szarpana wieprzowina z tortillami Tex-Mex
1 Std. 20 Min
Kurczak w miodowym sosie teriyaki z warzywami i ryżem
45 min
Burgery z szarpaną wieprzowiną (z osłoną noża miksującego)
4h 50min
Bułeczki bao z duszonym boczkiem i sałatką z czerwonej kapusty i orzeszków (Gua Bao)
1 Std. 20 Min
Kurczak po koreańsku
30 min
Wieprzowina stir-fry z warzywami
1 Std. 20 Min
Szarpana wieprzowina
4 godz. 15 min
Bułeczki bao z szarpanym indykiem
2 godz. 20 min