Cihazlar ve Aksesuarlar
Bowl de atún y aguacate
Hazırlık 30 dk
Toplam 50 dk
4 porciones
Malzemeler
Salsa Ponzu
-
60 g de jugo de limón amarillo, recién exprimido
-
45 g de salsa de soya
-
30 g de vinagre de arroz
-
2 cditas de aceite de ajonjolí
Tazón de atún
-
240 g de arroz jazmín
-
1200 g de agua
-
1 cdita de sal
-
30 g de vinagre de arroz
-
1 cdita de aceite de ajonjolí
-
480 g de tofu extra firme, en cubos480 g de atún fresco en cubos
-
2 cditas de ajonjolí tostado
-
100 g de cebolla blanca en rebanadas
-
120 g de ensalada mixta p. ej. arúgula, espinaca, lechuga, etc.)
-
1 aguacate en rebanadas
-
60 g de pepino en cubos
-
60 g de mango en rebanadas
-
alga nori en julianas, para decorar
-
jengibre encurtido para decorar, (opcional)
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
1241 mg
Protein
36 g
Kalori
2033 kJ /
486 kcal
Yağ
14 g
Lif
8 g
Doymuş Yağ
2 g
Karbonhidrat
55 g
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