Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de cebolla
- 3 dientes de ajo
- 60 g de xoconostles, aprox. 2 piezas, pelados y sin semillas
- 1500 g de agua
- 700 g de falda de res
- 150 g de chayotes, aprox. 1 pieza, cortado en cubos
- 400 g de papa, aprox. 2 piezas, cortadas en cuartos
- 120 g de zanahorias, aprox. 2 piezas, cortadas en rebanadas gruesas
- 3 jitomates
- 3 tomates verdes
- 30 g de aceite vegetal
- 4 chiles pasilla, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 2 chiles guajillo, sin tallos, sin semillas, desvenados
- 1 chile ancho, sin tallo, sin semillas, desvenado
- 1 chile chipotle, sin tallo, sin semillas, desvenado (isteğe bağlı)
- 5 g de mejorana
- 12 g de consomé de res en polvo
- 400 g de elote blanco, aprox. 2 piezas, desgranados
- 400 g de calabacitas, aprox. 2 piezas, cortadas en medias lunas
- 200 g de ejotes, limpios y cortados a la mitad
- sal, al gusto
- Besin Değeri
- şuna göre 6 porciones
- Kalori
- 10305.1 kJ / 2463 kcal
- Protein
- 199.2 g
- Karbonhidrat
- 276 g
- Yağ
- 79.7 g
- Doymuş Yağ
- 20 g
- Lif
- 65.1 g
- Sodyum
- 3799.1 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pozole verde con pollo (Black Diamond)
1h 30 min
Birria de res estilo Jalisco
1h 45 min
Tiras de res con chicharrón en salsa de chile morita TM6 (Coahuila)
1 godz.
Enchiladas con crema de epazote
40 menit
Chilaquiles Poblanos con Pollo
35min
Chicharrón en salsa verde
35min
Carne en su jugo, estilo Jalisco
30min
Caldo de queso
40 menit
Bisteces con papas en pasilla
1h 15 min
Pollo encacahuatado
45 min
Bisteces a la mexicana
30min
Bisteces en salsa verde TM6
45 min