Cihazlar ve Aksesuarlar
La conserva de atún
Hazırlık 20 dk
Toplam 6sa 30 dk
12 raciones
Malzemeler
Gelatina de tomate
-
6 hojas de gelatina
-
500 g de zumo de tomate
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de azúcar
Pastel de atún
-
4 rebanadas de pan de molde sin corteza
-
400 g leche evaporada
-
200 g de atún en aceite (escurrido)
-
80 g de tomate frito
-
4 huevos
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de sal
-
1000 g de agua
Cebolla frita
-
100 g de aceite de oliva
-
120 g de cebolla en juliana muy fina
Para servir
-
2 - 3 cucharadas de caviar de aceite de oliva
-
2 - 3 cucharadas de caviar de balsámico
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 ración
Sodyum
325.1 mg
Protein
11.4 g
Kalori
1081 kJ /
258 kcal
Yağ
19.2 g
Lif
0.8 g
Doymuş Yağ
4.6 g
Karbonhidrat
10.8 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi?
Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgiAyrıca öne çıkanlar
Restaurante Cincuenta
10 Tarif
İspanya
İspanya
Bunları da beğenebilirsiniz...
Brioches con langostinos
1sa
Setas de cardo con gambas
40 dk
Paté a la pimienta verde con gelatina de manzanilla
5sa
Conserva de tomates asados y miel
45 dk
Condimento picante para barbacoa
5 dk
Bacalao al aroma de cítricos al vacío
1sa
Carpaccio de gambón y kumquat para dos
30 dk
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2sa 10 dk
Alcachofas marinadas con angulas de surimi y fresas
8sa 45 dk
Caballa en escabeche de verdura y fresas
26sa 10 dk
Sorbete de calabacín y limón
5 dk
Crema de queso Idiazábal con salmorejo
50 dk