Terrina de cerdo especiada con frutos secos

Terrina de cerdo especiada con frutos secos

4.2 13 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 72sa

15 rebanadas

Malzemeler

500 g de carne de cerdo en trozos de 3 cm
300 g de panceta de cerdo sin corteza o de papada de cerdo, en trozos
30 g de pasas
1 - 2 cucharadas de brandy (isteğe bağlı)
2 cucharadas de agua caliente
40 g de avellanas tostadas
50 g de orejones de albaricoque
40 g de higos secos
50 g de ciruela pasa sin hueso
1 pellizco de nuez moscada molida
1 pellizco de canela molida
1 pellizco de jengibre molido
1 huevo
10 g de sal
1 cucharadita de pimienta molida
2 hojas de laurel secas
200 g de beicon ahumado en lonchas finas

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 rebanada

Protein 11.74 g

Kalori 1032 kJ / 247 kcal

Yağ 19.67 g

Lif 16.2 g

Karbonhidrat 5.76 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Frutos secos 5 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

La conserva de atún

6sa 30 dk

Bombones de oricios

4sa 20 dk

Milhojas de ibéricos con salsa de membrillo

1sa

Terrina de conejo con ciruelas y ajo negro

34sa

Ajoblanco

5 dk

Dip de huevas de pescado (Taramasalata)

15 dk

Sopa de ciruelas y helado de vainilla

12sa 40 dk

Salmón marinado con remolacha

48sa

Helado con sabor a Málaga

5sa

Galletas de queso con chutney de pimientos al whisky

2sa

Paté de higaditos y manzana al oporto

15sa 15 dk

Pechugas de pollo en escabeche de naranja y romero

8sa 35 dk