Compotée d'oignons, poires et truffe

Mousse chocolat-tonka

Madeleines au chorizo, courgette et poivron rouge

Salade de riz au poulet curry et lait de coco

Ballotine de foie gras sous-vide et purée de carotte-pomme de terre

Couscous à l'agneau et semoule complète

Œufs brouillés au saumon fumé

Velouté aux champignons - Poivron farci au bœuf et riz à la sauce tomate

Camembert feuilleté et compotée de figues

Rôti de porc farci aux dattes, sauce à l'échalote

Longe de porc, purée de pommes de terre et salade

Œufs brouillés aux fines herbes

Petits flans de courgette, pecorino, pancetta et basilic