Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί

Name: Ψωμί με λιαστές ντομάτες και καπνιστό τυρί
Prep time: 10 min
Cook time: 3 h 5 min
Total time: 3 h 5 min
Yield: 12 φέτες
Ingredients: 20 γρ. ελαιόλαδο; 70 γρ. κρεμμύδι; 320 γρ. νερό; 2 κ.γλ. ξηρή μαγιά; 500 γρ. αλεύρι σκληρό; 80 γρ. τυρί, καπνιστό; 50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λάδι; 20 γρ. ηλιόσπορους; 20 γρ. κολοκυθόσπορους; 1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

5.0 (1 değerlendirme)

Ücretsiz kaydol

Zorluk orta

Hazırlama süresi 10 dk

Toplam süre 3sa 5 dk

Servis miktarı 12 φέτες

Malzemeler

20 γρ. ελαιόλαδο, και λίγο ακόμη για το λάδωμα (βλ. Συμβουλές)
70 γρ. κρεμμύδι, κομμένο σε κομμάτια
320 γρ. νερό
2 κ.γλ. ξηρή μαγιά
500 γρ. αλεύρι σκληρό
80 γρ. τυρί, καπνιστό, κομμένο σε κύβους (1 εκ.)
50 γρ. λιαστές ντομάτες, σε λάδι, στραγγισμένες και κομμένες σε λωρίδες (5 χιλ.)
20 γρ. ηλιόσπορους
20 γρ. κολοκυθόσπορους
1 κ.γλ. θαλασσινό αλάτι

Besin Değeri: şuna göre 1 φέτα
Kalori: 941.4 kJ / 224.2 kcal
Protein: 8 g
Karbonhidrat: 31 g
Yağ: 7 g
Doymuş Yağ: 2 g
Lif: 2.3 g
Sodyum: 262.3 mg