Cihazlar ve Aksesuarlar
Bu tarif belirli bir cihaz ve aksesuar kombinasyonu için tasarlanmıştır, gerekli cihaz ve aksesuarlar olmadan başarılı bir sonucu garanti edemeyiz.
Œufs cocotte aux asperges, blé aux légumes
Malzemeler
Les œufs cocotte
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beurre pour les ramequins
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1 gousse d'ail
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20 g d'huile d'olive
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200 g d'asperges vertes
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¼ de c. à café de sel
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1 pincée de poivre moulu
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15 g de moutarde
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50 g de vin blanc
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100 g de crème de soja100 g de crème liquide 30-40% m.g.
L'orge aux légumes
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40 g d'huile d'olive
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1 citron vert
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10 g de feuilles de basilic frais
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1 c. à café de sel
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5 pincées de poivre moulu
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20 g de raisins secs
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80 g de tomates cerise coupées en deux
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50 g de petits pois, frais ou surgelés
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80 g d'échalotes
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150 g d'oignons rouges coupés en lamelles
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100 g de bulbe de fenouil coupé en lamelles
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500 g d'eau
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500 g de blé précuit, type Ebly®
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10 g de ciboulette fraîche ciselée
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6 œufs
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 portion
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