Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 150 g de azúcar
- 4 yemas de huevo
- 150 g de gorgonzola cremoso en trozos
- 420 g de leche
- 200 g de nata (mínimo 30% de grasa)
- 2 - 3 pellizcos de sal
Peras salteadas
- 20 g de mantequilla
- 400 g de pera (sin piel y sin semillas) en trozos de 3-4 cm
- 30 g de azúcar
- 25 g de brandy
- 2 - 3 pellizcos de cardamomo molido
- 2 - 3 pellizcos de pimienta de Jamaica molida (isteğe bağlı)
- 6 nueces en mitades para decorar (isteğe bağlı)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1949 kJ / 466 kcal
- Protein
- 10 g
- Karbonhidrat
- 45.4 g
- Yağ
- 27.6 g
- Doymuş Yağ
- 16.6 g
- Lif
- 2.1 g
- Sodyum
- 383.8 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Turrón de brie
2 Std. 15 Min
Turrón de chocolate y pistachos
1h
Aro de hojaldre con tartar de salmón y ajoblanco
25 min.
Turrón crujiente dos chocolates
2óra 30p
Paté de higaditos al oporto con higos
5 godz. 15 min
Turrón de rosas, almendras, pistachos y arándanos
13h
Bocados de chocolate y toffee salado con frutos secos
1h
Tarta flambeada de gorgonzola, pera y nueces
1h
Ensalada polaca con salsa tártara
45 min
Lasaña fría de queso y brevas
50 min.
Trufas de tiramisú
1h
Trufas de café
8h 30min