Ceviche chifa de mero

Ceviche chifa de mero

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

100 g de rábano daikon en bastones (5 cm)
1 pepino sin pepitas en medias rodajas finas (aprox. 100 g)
1 zanahoria en rodajas finas (aprox. 100 g)
150 g de cebolla roja en juliana fina
20 - 30 g de jengibre fresco en láminas finas
200 g de agua
3 ¼ cucharaditas de sal
7 cucharaditas de azúcar moreno
100 g de vinagre
600 - 700 g de lomos de mero sin piel ni espinas (ver sugerencia)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de zumo de lima
1 - 2 cucharadas de pasta de ají amarillo (al gusto de picante)
1 cucharada de salsa de ostras
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
30 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
1 chile verde fresco en rodajas finas
1 - 2 ramitas cilantro fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1705.1 mg

Protein 21.9 g

Kalori 815 kJ / 194 kcal

Yağ 5.9 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 13.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 155 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20min

Kimchi de verduras

48h

Lubina a la cantonesa - China

25min

Cordero garam masala con arroz basmati

50min

Curry de pescado y langostinos

25min

Curry indio de rape

30min

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1h 15min

Langostinos tikka masala

25min

Curry vietnamita de pescado

45min

Langostinos thai

15min

Curry de gambas

30min

Ceviche de corvina

2h 40min