Ceviche chifa de mero

Ceviche chifa de mero

4.3 7 değerlendirme

Hazırlık 30 dk

Toplam 40 dk

6 raciones

Malzemeler

100 g de rábano daikon en bastones (5 cm)
1 pepino sin pepitas en medias rodajas finas (aprox. 100 g)
1 zanahoria en rodajas finas (aprox. 100 g)
150 g de cebolla roja en juliana fina
20 - 30 g de jengibre fresco en láminas finas
200 g de agua
3 ¼ cucharaditas de sal
7 cucharaditas de azúcar moreno
100 g de vinagre
600 - 700 g de lomos de mero sin piel ni espinas (ver sugerencia)
1 - 2 pellizcos de pimienta molida
80 g de zumo de lima
1 - 2 cucharadas de pasta de ají amarillo (al gusto de picante)
1 cucharada de salsa de ostras
2 cucharadas salsa de soja
1 cucharada de aceite de sésamo tostado
30 g de cacahuetes tostados o fritos sin sal
1 chile verde fresco en rodajas finas
1 - 2 ramitas cilantro fresco picado

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 1705.1 mg

Protein 21.9 g

Kalori 815 kJ / 194 kcal

Yağ 5.9 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 0.7 g

Karbonhidrat 13.1 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Revista Thermomix nº 155 52 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Satay de pollo con salsa de cacahuetes

2sa 25 dk

Menestra thai con salsa de ostras y arroz jazmín

45 dk

Curry verde tailandés de pollo (Kaeng khiao waan) - Tailandia

45 dk

Pak choi coreano (Bok choy doenjam muchim) - Corea

20 dk

Ceviche de lubina y langostinos con maíz y batata

1sa

Causa limeña de atún

1sa 20 dk

Sopa tailandesa de langostinos. Manzanas con especias

1sa 15 dk

Tiradito de lubina nikkei

15 dk

Sopa agridulce de langostinos (Tom Yum Goong) - Tailandia

25 dk

Sopa picante de coco y langostinos

30 dk

Tartar thai de salmón

45 dk

Ceviche de corvina

2sa 40 dk