Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 200 g de cebolletas en cuartos
- 2 cm de jengibre fresco pelado
- 2 dientes de ajo
- 270 g de leche de coco
- 1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
- 2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
- 1 cucharadita de pasta de tamarindo
- 2 clavos enteros
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Alternatif tarifler
Cordero marroquí con cuscús de limón
4 Std.
Pollo al curry de coco con arroz
45 Min
Pollo al estilo vietnamita con arroz jazmín (Cocción de arroz)
30 min
Langostinos thai
15min
Arroz con pollo Hainan (Cocción de arroz) - China
1j 20 menit
Crème brûlée de foie con mermelada de higos
2j 10 menit
Estofado polaco de cerdo Podhale (Bigos)
1 Std. 40 Min
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2j
Costillas de cerdo coreanas con minitortillas (Cocción lenta)
4 godz. 10 min
Pollo glaseado a la naranja
10 Std. 40 Min
Khao poon (Sopa picante con fideos de arroz, pollo y verduras) - Laos
2j
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1j