Pollo con coco al estilo de Malasia

Pollo con coco al estilo de Malasia

3.7 3 değerlendirme

Hazırlık 20 dk

Toplam 25sa 40 dk

4 ración

Malzemeler

3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
200 g de cebolletas en cuartos
2 cm de jengibre fresco pelado
2 dientes de ajo
270 g de leche de coco
1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
1 cucharadita de pasta de tamarindo
2 clavos enteros
¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
½ cucharadita de cúrcuma molida
1 cucharadita de sal
1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 ración

Sodyum 864 mg

Protein 73.1 g

Kalori 3636.8 kJ / 865.9 kcal

Yağ 62.3 g

Lif 2 g

Doymuş Yağ 24.2 g

Karbonhidrat 4.5 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Carnes y aves - Al horno 18 Tarif
İspanya

Descubre Thermomix® Sensor 222 Tarif
İspanya

Bunları da beğenebilirsiniz...

Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria

8sa 45 dk

Estofado de marisco con leche de coco (Moqueca de Camarão)

20 dk

Costillas de cerdo al estilo char siu en cocción lenta

2sa 20 dk

Pollo georgiano (Chakhokhbili) con bulgur

1sa 15 dk

Curry tailandés de pollo

40 dk

Pollo tikka masala

1sa 20 dk

Pollo asado relleno, hojaldres de arándanos y puré trufado

2sa

Estofado de cordero con leche de coco (Rendang) - Malasia

55 dk

Curry vietnamita de pescado

45 dk

Pollo glaseado a la naranja

10sa 40 dk

Pollo con mantequilla (Murgh makhani)

1sa 15 dk

Curry de pollo ceilandés (Koththu roti) - Sri Lanka

1sa 20 dk