Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 guindillas secas (sin pedúnculo ni semillas)
- 200 g de cebolletas en cuartos
- 2 cm de jengibre fresco pelado
- 2 dientes de ajo
- 270 g de leche de coco
- 1 tallo de lemon grass fresco sólo la parte blanca, en trozos
- 2 hojas de lima kaffir frescas sin tallos, en trozos
- 1 cucharadita de pasta de tamarindo
- 2 clavos enteros
- ¼ - ½ cucharadita de chile seco desmenuzado
- ½ cucharadita de cúrcuma molida
- 1 cucharadita de sal
- 1 pollo entero (aprox. 1500 g) cortado en "mariposa" (ver sugerencia)
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 3636.8 kJ / 865.9 kcal
- Protein
- 73.1 g
- Karbonhidrat
- 4.5 g
- Yağ
- 62.3 g
- Doymuş Yağ
- 24.2 g
- Lif
- 2 g
- Sodyum
- 864 mg
Alternatif tarifler
Sopa de pavo y repollo
40min
Panecillos de patata
15ωρ.
Sopa Goulash de ternera
1h 10 min
Pan de trigo con masa madre
15ωρ.
Curry de cordero, pepinos a la menta y cous cous en cocción lenta TM6
9h
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45 min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1u.
Pollo con mantequilla (Murgh makhani)
1 Std. 15 Min
Solomillo de cerdo al estilo coreano con ensalada de arroz
45min
Pollo garam masala con arroz basmati
40min
Pollo marinado con puré de patatas
13h
Solomillo de cerdo al caramelo con manzanas
1 godz. 35 min