![Pollo con adobo jamaicano (jerk) Pollo con adobo jamaicano (jerk)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/6b1d4157-9803-48f0-97c7-b6000dd91673/Derivates/c1b5d931-ec23-4a83-8298-7e64a8e2b778.jpg)
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Adobo jamaicano (jerk)
- 50 g de cebolla en mitades
-
¼ - 1
chile rojo fresco al gusto de picante
veya 1 cucharadita chile seco desmenuzado - 1 diente de ajo
- 20 g de vinagre
- 1 cucharada de ron dorado
- 1 cucharada de salsa de soja
- 20 g de tomate concentrado
- 15 g de azúcar moreno
- 15 g de aceite de oliva
- ½ cucharadita de comino molido
- 1 pellizco de tomillo seco
- ⅓ de cucharadita de canela molida
- ⅓ de cucharadita de jengibre molido
- 2 pellizcos de nuez moscada molida
- 1 pellizco de clavo molido
- 1 cucharada de pimentón dulce
- ⅓ de cucharadita de pimienta molida
- 2 cucharaditas de sal
Pollo adobado
-
600
g de muslos de pollo con piel
veya 600 g de contramuslos de pollo con piel y hueso - 1 ramita de romero fresco
- 400 g de agua
- Besin Değeri
- şuna göre 1 ración
- Kalori
- 1414 kJ / 338 kcal
- Protein
- 32.5 g
- Karbonhidrat
- 8.5 g
- Yağ
- 18.3 g
- Doymuş Yağ
- 4.8 g
- Lif
- 1.5 g
- Sodyum
- 473 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Presa de cerdo con salsa de mango
30min
Pollo con salsa de sésamo
40min
Curry cremoso de pollo (Butter chicken - India)
1h
Cerdo agridulce
45min
Costillas de cerdo con miel y mostaza con patatas estilo americano
1h
Costillas teriyaki y verduras agridulces (MEATER)
2h
Costillas de cerdo glaseadas estilo chino
40min
Huevos turcos (Cilbir) con ensalada verde
30min
Nadan Mutta (Huevos en salsa de tomate) - India
50min
Pollo a la chermoula con cuscús de tomate - Marruecos
1h 30min
Cerdo empanado con patatas al horno, ensalada de col y salsa de wasabi con eneldo
50min
Costillas de cerdo al estilo char siu (Cocción lenta)
2h 20min