Spaghettinester mit Linsenbällchen

Spaghettinester mit Linsenbällchen

4.0 (12 değerlendirme)

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Zorluk kolay

Hazırlama süresi 30 dk

Toplam süre 1sa 30 dk

Servis miktarı 10 Portionen

Malzemeler

150 g Frühlingszwiebeln, in Stücken (3 cm)
150 g Stangensellerie, in Stücken (3 cm)
150 g Karotten, in Stücken (3 cm)
50 g Olivenöl
300 g rote Linsen
500 g Wasser
60 g Tomatenmark
2 TL Salz
1 TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
200 g Semmelbrösel
3 Eier (Größe M)
Weizenmehl, zum Bemehlen
50 g Crème fraîche
600 g stückige Tomaten, aus der Dose
20 g weißer Balsamessig
2 TL Zucker
2 - 3 l Wasser, zum Nudeln kochen
2 - 3 TL Salz, für das Kochwasser
500 g Spaghettini
veya 500 g Spaghetti
60 g rote Paprika, in Dreiecken (ca.1 cm), für den Schnabel
2 - 3 Oliven, schwarz, entkernt, in kleinen Stücken, für die Augen
Petersilie, frisch, zum Garnieren

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 1989 kJ / 476 kcal
Protein: 20 g
Karbonhidrat: 78 g
Yağ: 10 g
Doymuş Yağ: 2 g
Lif: 8 g
Sodyum: 950 mg

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