Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

Poulet-Reis, Gemüsesuppe und gedämpftes Ei

4.5 2 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 1sa 25 dk

4 Portionen

Malzemeler

Pouletbrustfilets, ohne Haut (ca. 2 Stück)
500 g
Sojasauce, hell
10 g
weisser Pfeffer, gemahlen
¼ TL
Eier
3
Wasser
1560 g
Salz
2 TL
Ingwer, frisch in dünnen Scheiben
50 g
Knoblauchzehen
2 - 3
Öl
30 g
Reis gewaschen
300 g
Hühnerbouillon Paste
1 geh. TL
1 Würfel Hühnerbouillonwürfel (für 0,5 l)
Pandanusblätter (siehe Tipp)
2
Zwiebeln in Würfeln
50 g
Kartoffeln in Würfeln
70 g
Tomaten in Würfeln
70 g
Rüebli in Würfeln
120 g

Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Kalori 637 kcal / 2663 kJ

Protein 31 g

Yağ 24 g

Karbonhidrat 72 g

Lif 4 g

Doymuş Yağ 7 g

Sodyum 1488 mg

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