Fleischbällchen in spanischer Sauce

Fleischbällchen in spanischer Sauce

4.1 30 değerlendirme
Hazırlık 10 dk
Toplam 55 dk
6 Portionen

Malzemeler

Fleischbällchen
  • Karotten in Stücken
    200 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • frische Petersilie (nur die Blätter)
    1 - 2 Zweigchen
  • Paniermehl
    50 g
  • Eier
    2
  • Milch
    50 g
  • Salz
    1 TL
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Zimt
    1 Prise
  • schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
    1 Prise
  • Hackfleisch, gemischt (250 g vom Rind und 250 g vom Schwein)
    500 g
  • Pinienkerne, unverarbeitet (isteğe bağlı)
    50 g
  • Olivenöl zum Einfetten
    20 g
  • Mehl zum Bemehlen
Spanische Sauce
  • Zwiebeln geviertelt
    250 g
  • Knoblauchzehen
    2
  • natives Olivenöl extra
    50 g
  • Tomatenpüree (isteğe bağlı)
    1 EL
  • Weisswein
    100 g
  • Wasser
    300 g
  • Salz
    1 Prise
  • Muskatnuss, gemahlen
    1 Prise
  • Pfeffer
    1 Prise
  • Rindfleischextrakt
    1 EL
  • Nelken, gemahlen
    1 Prise
  • Petersilie, frisch gehackt
    1 EL

Zorluk

orta


Besin Değeri şuna göre 1 Portion

Protein 16.27 g
Kalori 2007 kJ / 480 kcal
Yağ 40.82 g
Karbonhidrat 11.31 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi


Bunları da beğenebilirsiniz...