Chili con Carne

Chili con Carne

3.7 (3 değerlendirme)

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Zorluk orta

Hazırlama süresi 20 dk

Toplam süre 40 dk

Servis miktarı 12 Portion

Malzemeler

120 g Olivenöl
500 g Zwiebel, halbiert
8 Knoblauchzehen
1300 g Rindshackfleisch, zerbröselt
2 Dosen geschälte, gehackte Tomaten, aus der Dose (à 400 g)
100 g Wasser
50 g Tomatenpüree
2 TL Zucker
3 TL Salz
2 - 4 TL Paprika edelsüss
2 ½ EL Oregano, getrocknet
1 ½ TL Kreuzkümmel, gemahlen
1 - 2 TL Cayennepfeffer, gemahlen
4 Lorbeerblätter, getrocknet
2 Dose Kidneybohnen, aus der Dose (à 400 g), abgetropft
60 g dunkle Schokolade, in Stücken (isteğe bağlı)

Besin Değeri: şuna göre 1 Portion
Kalori: 1949 kJ / 465 kcal
Protein: 30 g
Karbonhidrat: 19 g
Yağ: 27 g
Doymuş Yağ: 9 g
Lif: 8 g
Sodyum: 1075 mg

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