Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 3 berenjenas, sin tallo
- ½ cda de sal fina
- 60 g de jugo de limón
- 4 cdas de tahini
- 3 dientes de ajo, pelados
- ¼ cdita de comino en polvo
- 2 cditas de paprika
- 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
- 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
- 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
- 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
- pan pita, para acompañar
- Besin Değeri
- şuna göre 1 receta completa
- Kalori
- 5096.7 kJ / 1218.1 kcal
- Protein
- 32.3 g
- Karbonhidrat
- 122.5 g
- Yağ
- 79.8 g
- Doymuş Yağ
- 12 g
- Lif
- 57.1 g
- Sodyum
- 3651.2 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Hummus de betabel
30min
Tahini
25 Min
Humus
15 Min
Apple crumble vegano
1sa
Babaganoush
50 dk
Baba ganoush
40 dk
Sopa de berenjena asada
40 dk
Berenjena vegana al curry de Massaman
50 dk
Bolas de hongos shiitake con aderezo de miso y tahini
1h 20min
Curry verde thai vegetariano y arroz al horno con lemon grass TM6
1h 20min
Paté de berenjena (Baba ganush) - Líbano
2 Std. 10 Min
Paté libanés de berenjena (Baba ganoush)
1h 15min