Babaganush
TM6 TM5

Babaganush

4.6 (21 değerlendirme)

Malzemeler

  • 3 berenjenas, sin tallo
  • ½ cda de sal fina
  • 60 g de jugo de limón
  • 4 cdas de tahini
  • 3 dientes de ajo, pelados
  • ¼ cdita de comino en polvo
  • 2 cditas de paprika
  • 3 cdas de aceite de oliva extra virgen
  • 3 cdas de yogur griego, sin azúcar
  • 1 cdita de concentrado de caldo de pollo
  • 1 cda de perejil fresco, picado para decorar
  • pan pita, para acompañar

Besin Değeri
şuna göre 1 receta completa
Kalori
5096.7 kJ / 1218.1 kcal
Protein
32.3 g
Karbonhidrat
122.5 g
Yağ
79.8 g
Doymuş Yağ
12 g
Lif
57.1 g
Sodyum
3651.2 mg

Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!

Ücretsiz kaydol

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Koşulsuz şartsız.

Daha fazla bilgi

Alternatif tarifler