Cihazlar ve Aksesuarlar
Risotto con frutos del mar
Hazırlık 15 dk
Toplam 55 dk
4 porciones
Malzemeler
-
300 g de mejillones frescos limpios
-
200 g de cebolla en trozos
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2 dientes de ajo pelados
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40 g de aceite de oliva
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200 g de aros de calamar crudos
-
100 g de pimiento rojo en cubos (2 cm)
-
50 g de chorizo de pamplona, en cubos (2 cm)
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400 g de jitomate triturado
-
150 g de vino blanco
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2 cditas de sal o al gusto
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azafrán unas hebras
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100 g de agua
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½ cdita de concentrado de caldo de pollo½ cdita de caldo de camarón en polvo
-
350 g de arroz arborio
-
75 g de camarones medianos crudos pelados, sin cabeza y desvenados
-
2 limones en cuartos
Zorluk
orta
Besin Değeri şuna göre 1 porción
Sodyum
1777 mg
Protein
31 g
Kalori
2262 kJ /
539 kcal
Yağ
19 g
Lif
3 g
Doymuş Yağ
4 g
Karbonhidrat
56 g
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