Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1500 g di acqua
- 30 g di succo di limone
- 4 cuori di merluzzo (200 g ciascuno)
- sale, a piacere
- pepe bianco macinato, a piacere
- Besin Değeri
- şuna göre 1 porzione
- Kalori
- 594.3 kJ / 142 kcal
- Protein
- 34 g
- Karbonhidrat
- 0.6 g
- Yağ
- 0 g
- Doymuş Yağ
- 0 g
- Lif
- 0 g
- Sodyum
- 940 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Salmone sottovuoto alle erbe (per 2 persone)
1h 30 min
Pollo speziato sottovuoto
1h 50 min
Roastbeef Sottovuoto
5h 30min
Merluzzo sottovuoto con pomodorini e olive
1h 30 min
Branzino sottovuoto al pepe rosa
1h 10min
Filetti di trota sottovuoto con crema di fagioli e chips di verdure
1h 30 min
Manzo Sottovuoto con salsa al cioccolato e melagrana
2h 55 min
Contorno di carciofi sottovuoto
50min
Insalata di polpo sottovuoto con verdurine
8h
Insalata di baccalà sottovuoto
1 godz.
Petto di pollo Sottovuoto con salsa satay
2h
Petto di tacchino agli agrumi sottovuoto
3h 30min