Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 1 garlic clove
- 1 sprig fresh thyme
- 2 fresh bay leaves
- 1 celery stalk cut in pieces (1 cm)
- 1 bunch fresh flat-leaf parsley leaves only
- 100 g leek sliced (1.5 cm)
- 150 g carrots peeled, sliced (1.5 cm)
- 1 tsp fine sea salt or to taste
- 1 tsp ground white pepper or to taste
- 900 g water
- 1000 g veal meat pieces, sinew free, boneless diced (2-3 cm)
- 500 g fresh button mushrooms quartered
- 50 g unsalted butter diced
- 50 g plain flour
- 100 g whipping cream
- 2 egg yolks from medium eggs
- Besin Değeri
- şuna göre 1 portion
- Kalori
- 454 kcal / 1892 kJ
- Protein
- 34.8 g
- Yağ
- 30.7 g
- Karbonhidrat
- 9.7 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Quinoa and Seitan Poke Bowl
1sa 40 dk
Spiralized Sweet Potato Pancakes
Değerlendirme yok
Pea Pod Flans with Yoghurt and Mint Cream
1sa 40 dk
Pea Soup with Squid and Tomatoes
50 dk
Creamy Tomato Soup; Millet-stuffed Cabbage Rolls with Mushroom Sauce
1sa 40 dk
Chocolate Porter Brownies
45 dk
Rabbit in a Citrus Marinade with Black Olives and Thyme - Coniglio marinato agli agrumi con olive e timo
1sa 30 dk
Pumpkin Pearl Barley Risotto with Chorizo
45 dk
Mushroom Stroganoff with Parsnip and Leek Purée
1sa 15 dk
Guinean prawns
25 dk
Mango Cappuccino
10 dk
Rice with Duck
1sa 5 dk