Cihazlar ve Aksesuarlar
Pulled-Pork-Burger
Hazırlık 20 dk
Toplam 4sa 50 dk
6 Portionen
Malzemeler
-
Knoblauchzehen2
-
Schweineschulter, ohne Knochen (5-6 große Stücke)800 g
-
Zwiebeln in halben Ringen110 g
-
Rosmarin1 Zweig
-
Wasser225 g
-
Apfelessig170 g
-
1 Würfel Gemüsebrühe (für 0,5 l)Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht1 geh. TL
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Salz½ TL
-
Barbecue-Sauce und etwas mehr zum Servieren510 g
-
Burgerbrötchen6
-
grüne Salatblätter6
-
rote Zwiebel in halben Ringen1
Zorluk
kolay
Besin Değeri şuna göre 1 Portion
Sodyum
847 mg
Protein
27 g
Kalori
1807 kJ /
432 kcal
Yağ
18 g
Lif
2 g
Doymuş Yağ
6 g
Karbonhidrat
39 g
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Almanya
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