Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
Barbecue-Butter
- 1 Knoblauchzehe
- ½ TL Rosmarinnadeln
- 1 Schalotte, klein
- 25 g getrocknete Tomaten, in Öl, abgetropft
- 1 - 2 Prisen Salz, nach Geschmack
- 1 Prise Pfeffer
- 50 g Butter, weich, in Stücken
- ½ TL Rauchsalz
Schweinefilet und Fertigstellung
- 1850 g Wasser
- 30 g Zitronensaft
- 7 - 8 Scheiben Bacon, dünn geschnitten (ca. 65 g)
- 1 Schweinefilet, sehnenfrei (250-300 g)
- Salz zum Würzen
- Pfeffer zum Würzen
- 70 g Basilikum-Pesto
- Öl zum Braten
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 2769 kJ / 661 kcal
- Protein
- 43 g
- Karbonhidrat
- 1 g
- Yağ
- 54 g
- Lif
- 0.6 g
Gördüklerinizi beğendiniz mi? Bu ve 80 000’den fazla başka tarif sizi bekliyor!
Ücretsiz kaydol
Daha fazla bilgi
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Pulled Pork Burger
6h 20min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1 godz. 20 min
Rinderfilet Sous-Vide für sechs
1 Std. 30 Min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 Std. 25 Min
Rinderfiletsteaks Sous-Vide
1 Std. 30 Min
Sous-vide-Rinderfilet mit Süßkartoffelpüree und Marsala-Sauce
2 Std. 20 Min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 Std. 30 Min
Gefülltes Fetahähnchen mit warmen Kräutertomaten
1 Std. 25 Min
Roastbeef mit Kartoffelecken und Kerbelremoulade
1 Std. 30 Min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 Std. 25 Min
Rindersteaks (medium) mit Kräuter-Knoblauch-Butter
1 Std. 25 Min
Schweinefilet in Bacon mit Barbecue-Butter
1 godz. 20 min