
Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
BBQ-Rub
- 10 g Röstzwiebeln
-
10
g Zucker
veya 10 g brauner Zucker - 7 g Salz
- 1 gestr. TL Paprika rosenscharf
- 5 g Paprika edelsüß
- 5 g Knoblauch, granuliert
- 1 TL Paprika de la Vera
- ⅓ TL Pfeffer
- ⅓ TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
- ⅓ TL Cayenne-Pfeffer
Pulled Pork
- 1200 g Schweinenacken am Stück, ohne Knochen
-
400
g Apfelsaft
veya 400 g Wasser
- Besin Değeri
- şuna göre 1 Portion
- Kalori
- 281 kcal / 1177 kJ
- Protein
- 32 g
- Yağ
- 13 g
- Karbonhidrat
- 7 g
- Lif
- 0.6 g
- Doymuş Yağ
- 3 g
- Sodyum
- 416 mg