Risotto à la patate douce et aux châtaignes

Risotto à la patate douce et aux châtaignes

4.3 241 değerlendirme

Hazırlık 15 dk

Toplam 35 dk

4 portions

Malzemeler

1 échalote pelée
20 g de beurre
320 g de riz spécial risotto, type arborio
200 g de patate douce pelée et en dés
100 g de châtaignes d'eau entières, en boîte en morceaux
50 g de vin blanc sec
720 g d'eau
2 cubes de bouillon de légumes
4 c. à soupe de parmesan râpé
4 c. à soupe de crème fraîche ou de mascarpone
2 brins de thym frais effeuillés
sel
poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 portion

Protein 8 g

Kalori 1951 kJ / 462 kcal

Yağ 9 g

Karbonhidrat 84 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Best of risottos - automne 14 Tarif
Fransa

Larousse - Je cuisine presque veggie 50 Tarif
Fransa

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Tarif
Fransa

Bunları da beğenebilirsiniz...

Gratin de panais, courge, comté et noix

1sa 20 dk

Crozotto à la butternut, poireau et beaufort

30 dk

Risotto de potiron au lait de coco

40 dk

Lasagne à la butternut

2sa

Gratin de patate douce

50 dk

Risotto de boulgour aux petits pois, ricotta et jambon

35 dk

Crumble de carottes rôties aux lardons fumés et éclats de pistache

1sa

Risotto aux petits pois et au jambon

25 dk

Gratin de carotte, patate douce et châtaigne, crème au roquefort

1sa

Curry coco aux pommes de terre, butternut et champignons

40 dk

Risotto courgette et bacon

35 dk

Risotto au potimarron

1sa