Zorluk
Tariflerimizin çoğu kolaydır. Biraz daha fazla zaman ya da pişirme yeteneği gerektirenler orta veya ileri dereceli olarak sınıflandırılmıştır.
Hazırlama süresi
Bu yemeği hazırlamak için ihtiyacınız olan süre.
Toplam süre
Bu yemeği baştan sona hazırlamak için gereken süre: marine etme, fırınlama, soğutma vb. dahil
Servis miktarı
Bu, bu tarifin kaç kişilik olduğunu gösterir.
Malzemeler
- 50 - 85 g de jus de citron, fraîchement pressé
- 200 - 335 g de beurre, en morceaux
- 3 - 5 jaunes d'oeufs
- ¾ - 1 ¼ c. à café de sel
- 2 ½ - 3 ½ pincées de poivre moulu
- Besin Değeri
- şuna göre 1 La recette complète
- Kalori
- 11702 kJ / 2839 kcal
- Protein
- 19 g
- Karbonhidrat
- 11 g
- Yağ
- 301 g
- Doymuş Yağ
- 193 g
- Lif
- 1 g
- Sodyum
- 5013 mg
Koleksiyonlarda
Alternatif tarifler
Mousse au chocolat
3 Std. 20 Min
Puddings au chocolat sans farine
Değerlendirme yok
Crème brûlée ananas-coco sans sucre ajouté
25 Min
Sabayon classique
15min
Noix de Saint-Jacques vapeur à la purée de chou-fleur et de truffe
35 Min
Sauce béarnaise
20min
Chocolat chaud
10 Min
Mayonnaise
5 Min
Sauce béarnaise
15min
Cacciatore de poulet tout-en-un
2h 45min
Caramel liquide
25 Min
Asperges et œufs pochés sous-vide
1h 20 phút