Sauce béarnaise

Sauce béarnaise

4.1 29 değerlendirme

Hazırlık 10 dk

Toplam 15 dk

1 La recette complète

Malzemeler

50 g d'échalotes coupées en deux
1 brin d'estragon frais les feuilles uniquement
50 g de vin blanc sec
1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc (de préférence vinaigre à l'estragon)
200 g de beurre doux
4 jaunes d'œufs
1 c. à café de sel
1 pincée de poivre noir moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 1 La recette complète

Protein 15 g

Kalori 7666 kJ / 1833 kcal

Yağ 192 g

Lif 0.9 g

Karbonhidrat 2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Ma cuisine au quotidien 133 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Sauce béarnaise

20 dk

Sabayon

15 dk

Îles flottantes à la rose

Değerlendirme yok

Sauce béarnaise Mode Sauce

Değerlendirme yok

Advocaat maison

10 dk

Sabayon à la liqueur à l'orange

15 dk

Sabayon classique

15 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Soupe mystère

45 dk

Sauce hollandaise

25 dk

Pesto au basilic

10 dk

Goulash de boeuf et boulettes de pain

1sa 30 dk