Sauce béarnaise Mode Sauce

Değerlendirme yok

Hazırlık 5 dk

Toplam 20 dk

300 g

Malzemeler

4 - 5 brins d'estragon frais
80 g d'échalotes
80 g de vinaigre de vin blanc
180 g de beurre, salé ou non salé coupé en morceaux
4 jaunes d'œufs
½ - 1 c. à café de sel
2 pincées poivre moulu

Zorluk

kolay

Besin Değeri şuna göre 10 g

Sodyum 42.4 mg

Protein 0.8 g

Kalori 259.5 kJ / 62 kcal

Yağ 6.5 g

Lif 0.1 g

Doymuş Yağ 3.5 g

Karbonhidrat 0.2 g

Gördüklerinizi beğendiniz mi?

Bu tarif ve 100 000'den fazla tarif sizi bekliyor!

30 günlük ücretsiz denememize kaydolun ve Cookidoo® dünyasını keşfedin. Hiçbir koşul yok.

Ücretsiz kaydol Daha fazla bilgi

Ayrıca öne çıkanlar

Je créé de la magie dans ma cuisine 30 Tarif
Benelüks

Bunları da beğenebilirsiniz...

Chicons au jambon, gratinés au comté

13sa

Pâtes à la crème de pecorino, figues et pancetta

25 dk

Sabayon classique

15 dk

Sauce hollandaise

15 dk

Sauce béarnaise

20 dk

Sabayon

15 dk

Roulés de dinde au gorgonzola

1sa

Soupe crémeuse au Potiron et aux Courgettes avec des Nouilles de Courgettes

45 dk

Pain croustillant

3sa

Carré d'agneau au thym, ratatouille, haricots verts et gratin de pommes de terre

Değerlendirme yok

Chicons au jambon, gratinés au comté

13sa

Carbonnade à la gantoise

3sa 10 dk